Hová menjen az, aki a világ legdrágább éttermében szeretne enni? Nincs rá pontos válasz. És nem is csak azért, mert furcsa módon akár még a budapesti Operaház is tud indulni a legdrágább étterem címért, hanem mert senki sem tudja, hogy pontosan hol található az a bizonyos hely, amit jelenleg a legdrágábbnak tartanak. Kivéve azokat, akik már jártak ott. No meg azokat, akik hajlandók kifizetni a fejenként 1500 eurós díjat már magáért a foglalásért is.

A Sublimotionről annyit azért tudni, hogy Ibizán található. Sőt azt is, hogy valahol a Hard Rock Hotelben kapott helyet, de aki kifizeti a borsos, fejenként kb. 450 ezer forintos árat a foglalásért, az is csak egy titokzatos találkozási pont címét kapja meg cserébe először.

Kozmetikusok és az őket foglalkoztató spa központok madárürüléktől bivalyspermáig egészen bizarr hozzávalókról képesek azt állítani, hogy attól lesz igazán szép az arcunk, fényes a hajunk, selymes a bőrünk. De most egy még extrémebb alapanyaggal rukkolt elő egy chicagói kozmetikus: anyatejes arcmaszkot kérhetünk a luxus arckezelés mellé nála. 

A nemrég nyitott, chicagói Mud kozmetika, ami egyébként egy nagyon cool dizájnnal kínálja az arckezeléseit, teljes magabiztossággal készül az anyatej bevezetésére a szépségiparba. Teszi ezt arra hivatkozva, hogy az anyák amúgy is minden bőrproblémára használni szokták az anyatejet, legyen az egy pattanás, vagy a gyerekük kipirosodott popsija.

Nagyon tudnak valamit Szingapúrban, mert az idei a harmadik év, hogy megszakítás nélkül a városállam repterét választották meg a világ legjobbjának. Ugyanezen a versenyen nekünk sincs okunk szégyenre: a tavalyi év után idén is a Budapest Airport lett Kelet-Európa legjobb repülőtere. 

A SkyTrax elismerést szerdán adták át Párizsban a World Airport Awardon a harmadik alkalommal is az első helyen végzett szingapúri Changi reptérnek. A SkyTrax díját 1999 óta adják át, és közönségszavazatok döntenek az éves toplistáról. A minden évben májustól januárig zajló közönségfelmérésben 112 ország összesen 13 millió légiutasának véleményét kérdezik meg. 

A fedélzeti szórakoztató rendszerek egy egészen új generációja következhet a Qantas légitársaság és a Samsung együttműködése nyomán a repülésben. A futurisztikus headset már nem a jövő többé, néhány szerencsés utas már most február közepétől tesztelheti az ausztrál társaság első osztályán. 

A Qantas dicsekedhet azzal, hogy egy 449 légitársaságot vizsgáló felmérésben ők lettek a világ legbiztonságosabb légitársasága. Egész biztos, hogy sokan mégsem ezért fogják őket választani februárban és márciusban, hanem azért, hogy tesztelhessék a fedélzeti szórakozás egy új generációját, a Samsung Gear VR headsetet.

Az Emirates a nyár elején lecseréli a Budapestre jelenleg közlekedő gépét egy háromosztályos repülőre, amin a turista és a business osztály mellett már first class jegyeket is foglalhatnak az utasok. A dubaji légitársaság elsőként kínál Budapestre ilyen színvonalú szolgáltatást. 

A bővítéssel 27 új ülőhellyel 54-re nő a Dubaj-Budapest járat prémium ülőhelyeinek száma, 12 First Class és 42 Business Class ülőhely áll az utasok rendelkezésére a 183 fős turista osztály mellett. 

A múlt héten nagy volt az öröm, hogy a Tripadvisor rangsorában magyar hotel lett Európa legjobbja. Akkor kevés szó esett róla, holott talán még nagyobb eredmény, hogy eközben a világ legjobb szállodái között is negyedik helyre került a Four Seasons Gresham Palace. Most azt mutatjuk meg, hogy melyik három szálloda előzte meg.

Meglepő újdonsággal állt elő három séf Madridban: meg akarják mutatni, hogy megfizethető árkategóriában maradva is lehet csúcsgasztro színvonalú menüt kínálni. És ehhez egy olyan helyszínt választottak, amiről alapból mindenkinek a gyorsétkezdék, a rohanás és a zsírfoltos asztalok jutnak eszébe: egy bevásárlóközpont food courtját.  

A kiszemelt helyszín a madridi El Corte Ingles, egy pont idén 75 éves nagyáruház hetedik emelete, ami az épület tetőteraszához is közvetlen hozzáférést biztosít. A tulajdonosok a Bloomberg kérdésére nem árulták el a beruházás költségeit, csak annyit mondtak, hogy terveik szerint naponta 1200-1500 vendéget szolgálnak majd itt ki. 

Japánban újévkor hagyományosan otthon készült oszecsi volt a menü. Persze az idők változnak, a tradicionális ételeket is felváltják régen ismeretlen alapanyagok, és legfeljebb az étel szimbolikája marad meg. Ugyanígy, a korábban mindig otthon készülő, bento dobozokra hasonlító kiszerelésű oszecsi dobozkákat már készen veszik boltokban, éttermekben és online. Egy japán cég most előállt a menü hiperluxus változatával, aminek az ára megközelíti a 3 millió forintot. 

Japánban a mindennapokban is sokkal színesebb az ételkínálat, mint amit mi általában ismerünk belőle. Van bőven választék a sushikon, udonokon túl is. Újévkor pedig az oszecsit, ezt az egész különleges menüt eszik végig, aminek az eredete több száz évre nyúlik vissza.

Az oszecsi alapanyagai különböző szerencsehozó szimbólumokhoz kapcsolódnak, ezért ezek mindenkinél megjelennek, csak az elkészítés és az ízesítés módja tér el. A közel 3 millió forint értékű luxus oszecsit összeállító japán szakács, Hirosi Fudzsiszava is ehhez tartotta magát; a szerencsét nem akarta ő sem kísérteni, de minden egyes összetevőből a prémium minőséget, a legdrágábbat válogatta össze. Például homárt, sügért és albínó tokhal beluga kaviárját. De kerültek a dobozba távoli gourmet falatok, például libamáj és szarvasgomba is az olyan tradicionális, 400 éves technikával elkészített ételek mellé, mint a karaszumi, ami egy sózott halikrából készülő fűszerrel ízesített, szárított tintahal. 

(Forrás, képek: Luxurylaunches, Wikipedia)

A decemberi ünnepek, vendégségek és koccintások után azok is tesznek életmódváltást tervező újévi fogadalmat, akiknek egyébként semmi szüksége rá. Hát még a visszaeső diétázók! Aztán persze sokan elbukják/elbukjuk őket a januári, évindító hajrában. Könnyebb megfelelő stábbal, diétás konyhával, trópusi gyümölcsökkel megtartani a fogadalmakat, de ennek elég komoly ára van.

A Pursuitist egy cikkében bemutatja az egyik legfelkapottabb karib-tengeri helyet, ahol januárra az újévi fogadalmak megtartására specializálták a kínálatukat. Olyan trénerek dolgoztatják meg a vendégeket, akik egyébként Sandra Bullock és Naomi Watts mellett személyi edzők. De nem szól minden a szenvedésről, kínálnak jó pár szabadidős tevékenységet is.

A 2015-ös év egyik legizgalmasabbnak ígérkező ingatlanprojektje a New York-i 15 Renwick nevű épület, egy steampunk hangulatú, 11 emeletes lakópark, amellyel a fejlesztő tehetős hipsztereket akar megcélozni.

A koncepció pedig már a készülő ingatlan reklámjaiban is visszaköszön: léghajók, viktoriánus ruhák, parókák szerepelnek a képeken. A valóságban pedig belsőépítészeti megoldásokkal és néhány apró hangulati elemmel igyekeznek visszaadni a reklámok által keltett hangulatot, például hatalmas díszítő rézpanelekkel és egy régimódi boxzsákkal felszerelt edzőteremmel.